циклічне та щоденне меню ЗДО на 10 днів

Погоджено: Затверджено
Начальник Рокитнівського Завідувач ЗДО _______
районного управління
ГУ Держпродспоживслужби ________ П.І.Б.
в Рівненській області
__________І. Висоцький

Циклічне меню для харчування дітей в ЗДО « Дзвіночок»
на весняний період.
Грами Білки Жири Вуглеводи Калорійність
І Понеділок
Сніданок
Рис відварний з маслом 100 3.0 6.2 22.4 133.1
Яйце варене 24 2.54 2.3 0.14 31.4
Огірок св. 30 0.24 0.03 0.69 3.9
Хліб пш. з маслом 5/20
Чай 150 9.98 37.9
Обід
Суп картопляний з крупою 200 1.0 3.6 10.0 76.4
Тюфтелі м’ясні 70 14.03 15.9 11.18 221.31
Сметанно-том. соус 20 0.17 0.31 1.26 8.8
Каша гречана 100 3.2 1.5 19.1 104.8
Капуста тушкована 55 1.10 2.66 7.42 49.63
Сік 100
Хліб 50
Вечеря
Картопля відварна з маслом 110 2.22 2.62 17.81 107.04
Риба тушкована з овочами 80 12.1 7.9 6.7 144.0
Чай 150 9.98 37.9
Кондитерські вироби
ІІ Вівторок
Сніданок
Гречана каша 100 3.2 1.5 19.1 104.8
Салат овочевий 45 0.64 1.04 4.29 27
Яйце варене 24 2.54 2.3 0.14 31.4
Хліб пш. з маслом 5/20
Чай 150 9.98 37.9
Обід
Суп овочевий 200 1.4 3.6 7.8 69.2
Голубці з рисом м’ясом 160 15.06 15.55 15.88 236.82
Сметанно-том. соус 20 0.17 0.31 1.26 8.8
Хліб 50
Компот 150 0.12 0.12 19.09 74.14
Вечеря
Сирники 120 15.0 10.5 20.4 234.3
Сметанний соус 20
Чай з молоком 150 2.1 1.88 13.51 76.9

ІІІ Середа
Сніданок
Суп молочний з рисовою крупою 200 5.2 3.6 16.2 114.0
Хліб пш. з маслом 20/5
Чай 150 9.98 37.9
Обід
Борщ із буряком та картоплею 200 2.0 4.3 14.0 103.0
Цибуля 10
Вареники з м’ясом 120 9.8 10.2 2.2 139.4
Салат з капусти 45 0.73 2.04 2.79 30.74
Компот 150 0.12 0.12 19.09 74.14
Хліб 50
Вечеря
Пюре картопляне 150 3.53 5.01 21.91 150.47
Омлет 30 2.93 3.56 1.34 48.9
Салат овочевий 30 0.24 0.03 0.69 3.9
Чай 150 9.98 37.9
Кондитерські вироби 15
Фрукти 100
IV Четвер
Сніданок
Каша рисова 100 3.0 6.2 22.4 133.1
Фрикаделька м’ясна 30 5.86 5.03 0.21 58.86
Чай 150 9.98 37.9
Хліб пш. з маслом 5/20
Обід
Капусняк 200 1.5 4.2 5.7 69.0
Котлета м’ясна 60 12.63 12.02 7.93 168.61
Вермішель відварна 90 3.9 3.2 20.3 124.8
Салат з буряка і цибулі 50 0.7 1.4 2.5 25.2
Компот 150 0.12 0.12 19.09 74.14
Хліб 50
Фрукти 100
Вечеря
Вареники ліниві з сиром 120 13.6 9.5 18.5 213.9
Сметанний соус 30
Кип’ячене молоко 150
V П’ятниця
Сніданок
Суп молочний з гречаною крупою 200 5.2 3.6 16.2 114.0
Хліб пш з маслом 5/20
Чай 150 9.98 37.9
Обід
Суп з фрикадельками 200
1.315.86 1.97
5.03 9.97
0.21 64.19
58.86
Риба смажена 70 8.17 6.3 13.4 140.11
Пюре картопляне 150 3.53 5.01 21.91 150.47
Помідора св. 30 0.24 0.03 0.69 3.9
Сік 100
Хліб 50
Вечеря
Кнелі м’ясні з рисом 70 10.39 10.65 7.2 148.84
Капуста тушкована 55 1.10 2.66 7.42 49.63
Хліб пш. 30
Чай з молоком 150 2.1 1.88 13.51 76.9
VI Понеділок
Сніданок
Каша гречана з маслом 100 3.2 1.5 19.1 104.8
Яйце варене 24 2.54 2.3 0.14 31.4
Помідор св. 30 0.33 0.06 1.38 6.9
Хліб пш з маслом 5/20
Чай 150 9.98 37.9
Обід
Щі зі св.. капусти 200 1.85 1.97 11.26 69.33
Котлета рибна 70 8.63 7.98 8.0 138.69
Вермішель відварна 90 3.9 3.2 20.3 124.8
Огірок св.. 30 0.24 0.03 0.99 4.2
Компот 150 0.12 0.12 19.09 74.14
Хліб 50
Вечеря
Печеня по-домашньому 150 11.26 10.79 15.34 187.48
Тушкований буряк 55 0.78 2.05 5.19 39.75
Чай з молоком 150 2.1 1.88 13.51 76.9
Кондитерські вироби 15
VII Вівторок
Сніданок
Вермішель з маслом 90 3.9 3.2 20.3 124.8
Яйце варене 24 2.54 2.3 0.14 31.4
Салат з капусти 45 0.73 2.04 2.79 30.64
Хліб пш з маслом 5/20
Чай 150 9.98 37.9
Обід
Суп гороховий 200 7.8 5.4 25.8 188.3
Котлета м’ясна 60 12.63 12.02 7.93 168.61
Гарнір рисовий 100 3.0 6.2 22.4 133.1
Вінегрет 60 1.6 3.4 5.8 60.5
Сік 100
Хліб 50
Вечеря
Запіканка сирна 125 19.58 12.7 16.67 255.17
Сметанний соус 30
Кип’ячене мол 150
VIII Середа
Сніданок
Суп молочний з гречаною крупою 200 5.2 3.6 16.2 114.0
Чай 150 9.98 37.9
Хліб пш з маслом 5/20

Обід
Борщ український 200 1.2 3.6 7.0 65.2
Цибуля 10
Тюфтелька м’ясна з рисом 100 22.1 6.5 10.4 188.5
Смет.-том. соус 30
Салат з буряка і цибулі 50 0.7 1.4 2.5 25.2
Хліб 50
Компот 150 0.12 0.12 19.09 74.14
Вечеря
Вареники з сиром 120 18.21 9.26 16.45 220.01
Смет. соус 30
Чай з молоком 150 2.1 1.88 13.51 76.9
IX Четвер
Сніданок
Пюре картопляне 150 3.53 5.01 21.91 150.47
Фрикаделька м’ясна 30 5.86 5.03 0.21 58.86
Салат з буряка 50 0.7 1.4 2.5 25.2
Хліб пш. з маслом 5/20
Чай 150 9.98 37.9
Обід
Розсольник 200 1.4 3.6 7.8 69.2
Тюфтелька рибна 60 8.35 12.53 88.62 164.3
Каша гречана 100 3.2 1.5 19.1 104.8
Салат з капусти 45 0.73 2.04 2.79 30.64
Хліб 50
Компот 150 0.12 0.12 19.09 74.14
Вечеря
Каша манна молочна 200 5.2 3.6 19.0 125.4
Булочка здобна 55 3.75 4.47 25.04 149.87
Фрукти 100
Сік 100
X П’ятниця
Сніданок
Суп молочний з макаронними виробами 200 6.61 7.96 24.43 190.32
Хліб пш. з маслом 5\20
Чай 150 9.98 37.9
Обід
Суп картопляний 200 2.03 3.09 15.73 101.03
Фрикаделька м’ясна в суп 30 5.86 5.03 0.21 58.86
Пюре картопляне 150 3.53 5.01 21.91 150.47
Риба смажена 70 8.17 6.3 13.4 140.11
Помідор св. 30 0.24 0.03 0.69 3.9
Хліб 50
Сік 100
Вечеря
Оладі з повидлом 100 6,89 7,96 45,07 269,46
Чай з молоком 150 2.1 1.88 13.51 76.9
Фрукти 100

Щоденне меню

Понеділок, 17 травня 2021рік.

Сьогодні діти харчуються,а саме: грами білки жири вуглеводи

Рис відварний з маслом 100 3.0 6.2 22.4 133.1
Яйце варене 24 2.54 2.3 0.14 31.4
Слат овочевий 30 0.24 0.03 0.69 3.9
Хліб пш. з маслом 5/20
Чай 150 9.98 37.9
Обід
Суп картопляний з крупою 200 1.0 3.6 10.0 76.4
Риба смажена 70 8,17 6,3 13,4 140,11
Каша гречана 100 3.2 1.5 19.1 104.8
Капуста тушкована 55 1.10 2.66 7.42 49.63
Сік 100
Хліб 50
Вечеря
Картопля відварна з маслом 110 2.22 2.62 17.81 107.04
Тефтеля мясна 70 14,03 15,09 11.18 221,31
Чай 150 9.98 37.9
Кондитерські вироби
18 травня 2021рік, вівторок. В нашому ДНЗ харчування таке:

грами білки жири вуглеводи

Сніданок
Гречана каша 100 3.2 1.5 19.1 104.8
Тушкований буряк 45 0.64 1.04 4.29 27
Омлет 30 2.93 3,56 1.34 48.9
Хліб пш. з маслом 5/20
Чай 150 9.98 37.9
Обід
Суп овочевий 200 1.4 3.6 7.8 69.2
Голубці з рисом м’ясом 160 15.06 15.55 15.88 236.82
Сметанно-том. соус 20 0.17 0.31 1.26 8.8
Хліб 50
Компот 150 0.12 0.12 19.09 74.14
Вечеря
Сирники 120 15.0 10.5 20.4 234.3
Сметанний соус 20
Чай з молоком 150 2.1 1.88 13.51 76.9
19 травня 2021 року в середу діти харчуються:

грами білки жири вуглеводи
Сніданок
Суп молочний з манною крупою 200 5.2 3.6 19 125,4
Хліб пш. з маслом 20/5
Чай 150 9.98 37.9
Обід
Борщ із буряком та картоплею 200 2.0 4.3 14.0 103.0
Цибуля 10
Вареники з м’ясом 120 9.8 10.2 2.2 139.4
Компот 150 0.12 0.12 19.09 74.14
Хліб 50
Вечеря
Пюре картопляне 150 3.53 5.01 21.91 150.47
Омлет 30 2.93 3.56 1.34 48.9
Салат овочевий 30 0.24 0.03 0.69 3.9
Чай 150 9.98 37.9
Кондитерські вироби 15
Фрукти 100
20 травня 2021 року в четвер, діти харчуються:

грами білки жири вуглеводи
Сніданок
Каша рисова 100 3.0 6.2 22.4 133.1
Фрикаделька м’ясна 30 5.86 5.03 0.21 58.86
Чай 150 9.98 37.9
Хліб пш. з маслом 5/20
Обід
Капусняк 200 1.5 4.2 5.7 69.0
Риба тушкована з овоч 80 12.1 7.9 6.7 144.0
Вермішель відварна 90 3.9 3.2 20.3 124.8
Салат з буряка і цибулі 50 0.7 1.4 2.5 25.2
Компот 150 0.12 0.12 19.09 74.14
Хліб 50
Фрукти 100
Вечеря
Вареники ліниві з сиром 120 13.6 9.5 18.5 213.9
Сметанний соус 30
Кип’ячене молоко 150
21 травня 2021р , п’ятниця, меню на день:

грами білки жири вуглеводи
Сніданок
Суп молочний з макаронними вироб 200 6.61 7.96 24.33 190.32
Хліб пш з маслом 5/20
Чай 150 9.98 37.9
Обід
Суп з фрикадельками 20 1.31 1.9 9.9764.19

Риба смажена 70 8.17 6.3 13.4 140.11
Пюре картопляне 150 3.53 5.01 21.91 150.47
Салат з капусти 45 0.73 2,04 0.69 3.9
Сік 100
Хліб 50
Вечеря
Кнелі м’ясні з рисом 70 10.39 10.65 7.2 148.84
Капуста тушкована 55 1.10 2.66 7.42 49.63
Хліб пш. 30
Чай з молоком 150 2.1 1.88 13.51 76.9

25 травня 2021р , вівторок , меню на сьогоднішній день:

грами білки жири вуглеводи
Сніданок
Каша гречана з маслом 100 3.2 1.5 19.1 104.8
Яйце варене 24 2.54 2.3 0.14 31.4
Помідор кв. 30 0.33 0.06 1.38 6.9
Хліб пш з маслом 5/20
Чай 150 9.98 37.9
Обід
Щі зі св.. капусти 200 1.85 1.97 11.26 69.33
Котлета рибна 70 8.63 7.98 8.0 138.69
Вермішель відварна 90 3.9 3.2 20.3 124.8
Салат овочевий 30 0.24 0.03 0.99 4.2
Компот 150 0.12 0.12 19.09 74.14
Хліб 50
Вечеря
Печеня по-домашньому 150 11.26 10.79 15.34 187.48
Тушкований буряк 55 0.78 2.05 5.19 39.75
Чай з молоком 150 2.1 1.88 13.51 76.9
Кондитерські вироби 15
26 травня 2021року, середа , сьогодні меню таке:

грами білки жири вуглеводи
Сніданок
Вермішель з маслом 90 3.9 3.2 20.3 124.8
омлет 30 2.93 3.56 1.34 48.9
Салат з капусти 45 0.73 2.04 2.79 30.64
Хліб пш з маслом 5/20
Чай 150 9.98 37.9
Обід
Суп гороховий 200 7.8 5.4 25.8 188.3
Котлета м’ясна 60 12.63 12.02 7.93 168.61
Гарнір рисовий 100 3.0 6.2 22.4 133.1
Вінегрет 60 1.6 3.4 5.8 60.5
Сік 100
Хліб 50
Вечеря
Запіканка сирна 125 19.58 12.7 16.67 255.17
Сметанний соус 30
Кип’ячене мол 150
27 травня 2021року, четвер ,сьогодні діти їдять:

грами білки жири вуглеводи
Сніданок
Суп молочний з манною крупою 200 5,2 3.6 19 125.4
Чай 150 9.98 37.9
Хліб пш з маслом 5/20
Обід
Борщ український 200 1.2 3.6 7.0 65.2
Цибуля 10
Тюфтелька м’ясна з рисом 100 22.1 6.5 10.4 188.5
Смет.-том. соус 30
Салат з буряка і цибулі 50 0.7 1.4 2.5 25.2
Хліб 50
Компот 150 0.12 0.12 19.09 74.14
Вечеря
Вареники з сиром 120 18.21 9.26 16.45 220.01
Смет. соус 30
Чай з молоком 150 2.1 1.88 13.51 76.9
28 травня ,пЯтниця , меню на сьогодні таке:

грами білки жири вуглеводи
Сніданок
Пюре картопляне 100 3,2 1,5 19,1 104,8
Фрикаделька м’ясна 30 5.86 5.03 0.21 58.86
Салат з буряка 50 0.7 1.4 2.5 25.2
Хліб пш. з маслом 5/20
Чай 150 9.98 37.9
Обід
Розсольник 200 1.4 3.6 7.8 69.2
Тюфтелька рибна 60 8.35 12.53 88.62 164.3
Каша гречана 150 3.5 5,01 21.61 150.47
Салат з капусти 45 0.73 2.04 2.79 30.64
Хліб 50
Компот 150 0.12 0.12 19.09 74.14
Вечеря
Каша молочна з рисовою крупою 200 5.2 3.6 16.2 1

Сік 100
28 травня 2021р, п’ятниця,меню сьогодні таке:

грами білки жири вуглеводи
Сніданок
Суп молочний з макаронними вироб 200 6.61 7.96 24.43 190.32
Хліб пш. з маслом 5\20
Чай 150 9.98 37.9
Обід
Суп картопляний 2.03 3.09 15.73 101.03
Фрикаделька м’ясна в суп 30 5.86 5.03 0.21 58.86
Пюре картопляне 150 3.53 5.01 21.91 150.47
Риба смажена 70 8.17 6.3 13.4 140.11
Помідор кв. 30 0.24 0.03 0.69 3.9
Хліб 50
Сік 100
Вечеря
Оладі з повидлом 100 6,89 7,96 45,07 269,46
Чай з молоком 150 2.1 1.88 13.51 76.9
Фрукти 100

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *

Кисорицький ДНЗ